茂谷柑橘. :在田園中種有多種柑橘類的果樹,期盼希望在田園中,每年柑橘類的水果之成熟期,可以從椪柑的成熟開始>柳丁>金棗柑>珍珠柑(約國曆元旦)>茂谷柑橘>美人柑…等(目前鄉內好像少有農民種甚麼湯柑與海梨柑…),一連串的時間都有柑橘類的水果可吃… 在田園中種植柑橘類的果樹中,最多的是柳丁果樹,因柳丁樹在每年入春之際要開花前,成熟的柳丁果實不採收下來的話,也會從樹上掉落,若不適時的採收,也會影響果粒的品質,如果粒內所含的水分與甜度,甚至於會影響到第2年的果樹植株的開花結果… 但為了慢慢的食用這些柳丁果,因此盡量拖延從柳丁樹上將果粒採收下來,但最後還是要一起將其採收下來,讓果樹準備重新開花,因此目前在田園中仍留有一些許採收下來還沒食用完的柳丁果,而種植的幾棵的茂谷柑橘或美人柑所結的果實,就慢慢從樹上採收食用,最後觀察到田園中今年入春後,目前留在柑橘類果樹上,仍有成熟果實的柑橘類果粒的是茂谷柑橘。 將幾顆茂谷柑橘從果樹上採收下來試吃看看其品質如何?其果肉仍甜美相當含水-不失水分,不像椪柑、柳丁、美人柑…等果實成熟後,在果樹上不採收的話,除了會自行掉落或果粒內果肉會失水…等情形,這是今年觀察的記錄。 目前田園中正飄散各種柑橘類的花香,迎接新的一年的開花結果…茂谷柑橘在果樹上保鮮慢慢採摘食用… 摘下仍留在田園中果樹上的成熟茂谷柑橘 品名:茂谷柑橘 甜度13以上 水果外觀和外箱: 大的10斤一箱650元 中的10斤一箱500元 小的10斤一箱400元 http://bkseoad.blogspot.tw/2015/12/blog-post_31.html LINE: KING4D (0980-733337) 豔陽高照,果農提前噴灑防曬粉護柑橘。(王瑄琪攝) 嘉義14日氣溫飆出歷史新高,外出民眾狂抹防曬乳,農民也深怕即將收成的果樹遭「日燒」曬傷,出動噴灑碳酸鈣粉或塗抹水果面膜為果樹防曬,綠油果樹一夕成片雪白,奇景為酷暑再添話題。 氣溫創新高,苦煞跑外務上班族,「多走兩步路就頭昏眼花,只想躲在冷氣房!」不僅民眾難耐酷暑,茂谷柑和鳳梨也難敵赤炎日頭,擔憂即將收成的高經濟水果遭日燒曬傷,影響水分和甜度,農民拿出防曬聖品「碳酸鈣」和「果帽」細心為水果防曬。
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